طرز تهیه پنکیک موز | شمسی خانوم

طرز تهیه پنکیک موز

پنکیک یکی از صبحانه های دوست داشتنی است که طرفداران زیادی داره. این صبحانه خوشمزه رو میشه به شکل های مختلف و با طعم های متنوعی تهیه کرد. پنکیک موز هم یکی از انواعش هست. البته پنکیک موز رو به دو صورت میشه درست کرد. در این روش که براتون توضیح میدیم پنکیک با طعم موزه که شباهت زیادی به پنکیک ساده داره ولی مقداری موز به موادش اضافه شده است.

طرز تهیه چیز کیک

مواد لازم

آرد1 لیوان
شکرنصف لیوان
شیر 1 لیوان
بیکینگ پودر2 قاشق چایخوری
نمک1/4 قاشق چایخوری
روغن گیاهی2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ1 عدد
دارچین1 قاشق چایخوری
موز2 عدد

طرز تهیه پنکیک موز

 آماده سازی مواد خشک

آرد، نمک، شکر و بکینگ پودر را باهم ۳ مرتبه الک می کنیم و در یک ظرف با هم مخلوط می کنیم.

تخم مرغ

در ظرف دیگری تخم مرغ را شکسته و هم می زنیم تا زرده و سفیده یکدست شوند.

ترکیب کردن

سپس شیر و کره ذوب شده را با هم مخلوط می کنیم و به تخم مرغ اضافه می کنیم. سپس تخم مرغ و شیر و کره ترکیب شده را به آرد اضافه می کنیم و باز هم هم میزنیم.

آماده سازی پنکیک موز خوشمزه

تابه ای را روی شعله قرار دهید و زمانی که داغ شد، با استفاده از یک قلمو، کف آن را چرب کنید. با کمک یک ملاقه از مایه پنکیک موز خوشمزه برداشته و در یک نقطه از کف تابه بریزید تا به شکل یک دایره دربیاید. زمان کمی برای پخت لازم است، پنکیک را برمی گردانیم تا طرف دیگر آن هم پخته شود.

این کار را تکرار کنید تا تمامی مایه آماده شده پنکیک تمام شود. برای راحتی کار می توانید از تابه ای کوچک استفاده کنید که یک پنکیک وسط آن درست کنید. پنکیک موز خوشمزه شما آماده است و می توانید با خامه سفید یا خامه شکلاتی و حلقه های موز تزئین کنید.

Banana pancakes
پنکیک

طرز تهیه کیک توت فرنگی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *