میلک شیک گیلاس یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی ها جذاب فصل تابستان می باشد که با رسیدن گیلاس شما می توانید این میلک شیک را تهیه کنید.
میلک شیک یک نوشیدنی خنک یکی از پر طرفدارترین نوشیدنی در جهان و بخصوص آمریکا می باشد زیرا برای اولین بار نیز در این کشور تهیه شده است. به قدری این نوشیدنی را دوست دارند که روز ۱۲ سپتامبر را روز جهانی میلک شیک نامگذاری کردند. از سه عنصر اصلی تشکیل می شود بستنی و شیر و طعم دهنده که می تواند با انواع میوه ها تهیه شود.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک گیلاس
| گیلاس | 1 پیمانه |
| شیر | 1 پیمانه |
| بستنی وانیلی | 2 پیمانه |
| تراقل و سس شکلاتی برای تزئین | به مقدار لازم |
طرز تهیه میلک شیک گیلاس
مرحله اول
گیلاس را باید آماده کنیم برای این کار هسته گیلاس را به کمک یک نی پلاستیکی خارج کنید و یا می توانید از وسط به دو نیم کنید و هسته را خارج کنید و بشورید.
مرحله دوم
ابتدا 1 پیمانه از بستنی را به همراه نیمی از شیر داخل مخلوط کن بریزید تا میکس شود سپس داخل لیوان کمی سس شکلاتی بریزید و مایه بدست آمده را داخل لیوان ها ریخته تا لایه بعدی را آماده کنید.
مرحله سوم
حالا بستنی باقی مانده را به همراه شیر و گیلاس داخل مخلوط کن بریزید و بگذارید مواد به خوبی میکس و گیلاس ها پوره شوند سپس مخلوط بدست آمده را روی مایع قبلی بریزید.
مرحله آخر
برای تزئین روی میلک را با ترافل و دانه های گیلاس تزئین کنید و به دلخواه از چند اسکوپ بستنی یا خامه فرم گرفته استفاده کنید و این نوشیدنی را خنک بنوشید.
نکات کلیدی
- به دلخواه می توانید به جای شیر از شیرکاکائو و یا شیر نارگیل استفاده کنید.
- اگر دوست دارید میلک شیک گیلاس شکلاتی باشد از بستنی شکلاتی و شیر کاکائو استفاده کنید.
- می توانید با میوه هایی که با گیلاس همخوانی داشته باشد میکس کنید.
- این نوشیدنی شکر و یا شیرین کننده ندارد ولی به دلخواه می توانید شکر اضافه کنید.
- از گیلاس فریزری نیز می توانید استفاده کنید.
- اگر دوست دارید خیلی این نوشیدنی خنک باشد در مرحله دوم کمی یخ نیز به مواد اضافه کنید.
