چیپس ماکارونی خیلی عالی و خوشمزه که طرز تهیه آن بسیار ساده است. مخصوصا افرادی که به ماکارونی علاقه دارند. حتما از خوردن چیپس ماکارونی نیز لذت می برند. این پیش غذای بسیار خوشمزه طرفداران زیادی را برای وعده های عصرانه به خود جذب کرده است. که نحوه تهیه آن بسیار ساده است و می توانید آن را تهیه سپس هنگام دیدن یک فیلم خوب میل کنید.
مواد لازم
| ماکارونی پروانه ای یا فرمی | نصف بسته |
| نمک ، زردچوبه ، فلفل ، پاپریکا و پودر سوخاری | به میزان لازم |
| روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
طرز تهیه چیپس ماکارونی
در ابتدا ماکارونی پروانه ای یا فرمی را داخل آب جوش، نمک و مقدار کمی روغن بریزید و پس از پخته شدن آن را آبکش کنید.
سپس ماکارونی آب کشیده شده را داخل مخلوط پودر سوخاری، زردچوبه، ادویه، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و کمی فلفل قرمز بغلتانید.
در این مرحله از نحوه تهیه چیپس ماکارونی مقداری روغن داخل تابه ریخته و پس از داغ شدن، ماکارونی را داخل روغن داغ سرخ کنید. سپس به منظور گرفتن روغن اضافی آن ها را بر روی یک دستمال بگذارید.
بعد از گرفتن روغن اضافی ، آنها را در ظرفی بچینید و به همراه ماست یا سس قرمز استفاده کنید.
نکات تکمیلی
۱. می توانید از ماکارونی سه رنگ یا تک رنگ استفاده کنید.
۲. به منظور خوش رنگ تر شدن ماکارونی می توانید داخل آب قابلمه کمی زردچوبه بریزید.
۳. به جای پودر سوخاری می توانید از پودر نان استفاده کنید. ( اضافه ها و دور های نون تست و نون باگت را کاملا خشک کنید. پس از آسیاب کردن در ظرف در بسته ای داخل یخچال و یا فریزر قرار دهید.) میتونید برای داخل کتلت ها، کوکوها، همبرگر و کباب ها، سوخاری ها، کوکوسبزی و… ازش استفاده کنید. ریز و درشتیش هم دست خودتونه، بسته به اینکه چقدر آسیابش کنید.
این غذا برای افرادی که ته دیگ ماکارونی دوست دارند بسیار لذت بخش است بنابراین اگر عاشق ماکارونی و ته دیگ های آن هستید حتما این نوع چیپس را تهیه و نوش جان کنید.
